没有人抵挡住火锅轰趴的诱惑

     火锅,对中国人的吸引力有多大?

    李易峰在接受旅行杂志采访时被问到,出行时必带的物品是什么。

    不是衣服,不是洗漱用品,而是火锅底料。

     有人说,没有什么事情,是一顿火锅解决不了的。如果有,就两顿。

     凭《镇魂》大火的朱一龙,用实际行动诠释了这句话。

     如果有一天的自由时间,朱一龙会选择做什么?

     他的答案是:睡觉,吃火锅,看电影,再吃一顿火锅,睡觉。


     火锅对于中国人,一直是不可或缺的存在。前些日子的微博热搜,火锅被网友调侃为女生减肥的第一大杀手。

     一边是“今年维密我走秀”的决心,一边是火锅的诱惑。

     最后在一番自我挣扎之后,姐妹们安慰着自己“这是最后一顿”,然后把减肥抛之脑后,兴冲冲奔向火锅店,甩开膀子开吃。

     在万千宠爱的火锅的阴影下,其他食物甚至要“委曲求全”来讨好食客。

     比如喜爱火锅的四川人,就连蛋糕也不放过,开发出了“火锅底料”蛋糕。

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     火锅蛋糕 / 微博@花与炼金术

     更有一对重庆夫妇,干脆将婚礼办在了火锅店里。

     摆下几十桌火锅,让宾客大饱口福。

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     还有谁能够抵挡火锅的滋味吗?基本没有。

     滋味万千,但万变不离其宗,这就是专属于火锅的味道。

     也是专属于中国人的味道。

     作家马家辉在节目中说,他的外国朋友最讨厌吃的中餐,就是火锅。

     一是因为大家一起夹着吃,不卫生;二是因为所有味道混在一起,吃不出层次。


     马家辉谈到外国人不喜欢吃火锅的原因 /《风味实验室》

     外国人很难理解中国人对火锅的热爱,可对我们来说,吃火锅要的就是这种氛围。

     马家辉举了个例子,香港黑帮片里,老大带着手下,从来都是吃火锅。

     大家围着一张桌子,热热闹闹,这是团结和情谊的表现。

      你一筷子我一筷子,不讲究,但就是吃得过瘾。

     大家围在桌前聊着天吃火锅,是一种情谊

     不止如此,吃火锅还方便,不用等来等去,谁来了谁吃。

     老大吩咐小弟出去办事,小弟也可以随时放下筷子,办完事回来,还能继续吃。

     那种放松、团结、温暖,是别的食物比不了的。

     寒冷的冬日,围坐在火锅旁,看着腾腾升起的热气,咕嘟沸腾的汤底,享受着美味的涮菜与酱料。没有火锅的冬天,根本不完整!